PROSENA KAŠA Z BRUSNICAMI IN VANILIJEVIM SOJINIM MLEKOM - veganska
Sojino mleko z okusom in prosena kaša? Ideja za zajtrk ali večerjo, ali pa celo poobedek.
Za približno 4 osebe:
1,5 skodelice prosene kaše
sojino mleko z vanilijevim okusom, sama sem izbrala Lidlovega
sladkor po okusu (1l pakiranje)
ščep soli
1/2 skodelice brusnic (lahko jih prej namočimo v mlačni vodi)
V posodi segrejemo mleko. Ko skoraj zavre, dodamo proseno kašo, sladkor, sol in brusnice. Kuhamo do mehkega. Zalivamo z mlekom, če je pregosto. Na koncu pustimo tako tekoče, kot nas je volja, ravno z dodajanjem mleka. Pozorni bodite na to, da se kaša med ohlajanjem še zgosti.
*Ponudimo lahko z javorjevim sirupom. :)