sreda, 13. april 2011

Testenine s prepraženimi drobtinicami

Spet nekaj, kar spomni na mladost. In ni zdravo, sploh ne, ampak, dvakrat na leto je pa čisto okej. :  ) In narejeno je v času kuhanja testenin, torej very quick rešitev... Postrežemo s solato.

 

Testenine s prepraženimi drobtinicami

 

kuhane testenine, odvisno, kakšni jedci ste, ampak recimo 250 g

3 velike žlice masla

drobtinice

 

Testenine kuhamo po navodilih. Maslo v ponvi raztopimo, nanj stresemo drobtinice in počakamo, da porjavijo. Takoj odstavimo, da se ne zažgejo preveč. Ko so testenine skuhane, jih stresemo v ponev, premešamo in na koncu postrežemo z narebanim sirom ali parmezanom. 

Kuhamo testenine po navodilih...

Dsc_01322

Na maslu prepražimo drobtinice...

Dsc_01303

Takole...

Dsc_01311

Testenine odcedimo...

Dsc_01334

Stresemo nanje drobtinice in premešamo...

Dsc_01341

Takole...

Dsc_01362

Pa postrežemo, z naribanim sirom naprimer... 

Dsc_01391

:  )

Dsc_01383

 

Ni komentarjev:

Objavite komentar