PEČEN KROMPIR S ČIČERIKO

PEČEN KROMPIR S ČIČERIKO

Zelo enostavno, prava kombinacija za vegetarijance ali vegane, :)

krompir, po želji, narezan na rezine kak kilogram, moda več

kuhana čičerika (boljša je, kot tista iz konzerve)

1/2 pora

1/2 konzerve koruze v zrnju

olje

sol

janeževa semena

Krompir narežemo na rezine. Pekač naoljimo, dodamo narezan por, čičeriko, koruzo, solimo in posujemo z janeževimi semeni. Pečemo kako uro na 180*c, da se krompir zmehča. Postrežemo kot prilogo k mesu, ribam, pečenemu siru ali sojinim polpetom, ali pa kot samostojno jed s solato.

Krompir, čičerika, por, koruza, janeževa semena in sol... Damo v pečico na 180*c...