JABOLČNA ČEŽANA Z ZAČIMBAMI
Malo modrenizirana, brez maščobe. Če je brez sladkorja je tudi fajn dietna sladica. : )
1 kg jabolk
cimet
ingver - svež nariban za noht dimenzije
dve janeževi zvezdi
rjav sladkor - po želji
sok polovice limone
1 dl vode
Jabolka olupimo in narežemo na koščke. Podušimo jih skupja z vodo, cimetom po okusu, sokom polovice limone, naribanim ingverjem, janeževima zvezdama in sladkorjem po želji. Dušimo, dokler se jabolka ne zmehčajo in razpadejo. Postrežemo v skodelicah, kozarcih, s sladoledom. Lahko tudi ohlajeno.
Narezana in očiščena jabolka...
Nariban ingver...
Janeževe zvezde...
Dušimo z vodo in začimbami...Postrežemo v lepih kozarcih... Lahko tudi ohlajeno...
Ni komentarjev:
Objavite komentar