Muffini z orehi in hruškami

Sem mogla naredit, ko mam nove modelčke, iz silikona, <3

 

MUFFINI Z OREHI IN HRUŠKAMI

350 g moke

150 g sladkorja v prahu

125 g grobo nasekljanih orehov

1 zavitek limonine lupinice

1 žlička cimeta

ščep soli

60 g stopljenega masla

2,5 dl mleka

2 na drobne koščke narezani hruški

 

Hruško operemo in narežemo na drobne koščke. Orehe v vrečki prevaljamo z valjarjem, da dobimo majhne koščke. Vse ostale sestavine zmešamo v skledi, nadevamo modelčke za muffine in pečemo na 180*c kakih 20 min.

Orehe malo nadrobimo z valjarjem...

Limonina lupinica...

Hruške...

Hruške takole narežemo...

Modelčki za muffine v pladnju...

Zmešamo moko, mlet sladkor, sol, cimet, limonino lupinico, maslo...

Dodamo mleko...

Zmešamo...

Dodamo hruške...

Zmešamo...

Nadevamo v modelčke...

Takole...

Pečeni...

:  )

Pečen...

:  )

:  )