sreda, 11. januar 2012

Čokoladni muffini z višnjami

ČOKOLADNI MUFFINI Z VIŠNJAMI

 

Dsc_0094

300 g moke

200 g sladkorja (lahko je vanilijev)

125 g masla

75 g grenkega kakava

2 jajci

2 dl mleka

1 žlička pecilnega praška

1 ščep soli

1 kozarec vloženih višenj ali češenj.

 

Maslo zmehčamo, lahko v MW pečici. Višnje ali češnje dobro odcedimo. Vse sestavine dobro zmešamo skupaj dodamo višnje ali češnje, spet premešamo in maso nadevamo v modelčke, papirčke ali pa silikonaste nastavke. Pečemo v pečici na 180*c, kake pol ure, odvisno od pečice.

 

Vse sestavine za testo...

Dsc_00106

Zmešamo, dodamo višnje...

Dsc_00134

Bejbi sredi dela...

Dsc_0011

Nadevamo v modelčke ali pa papirnate posodice...

Dsc_00153

Takole in damo pečt na 180*c

Dsc_00162

Pečeni...

Dsc_0040-3

 

Dsc_0100

Pa še znotraj...

Dsc_0097

 

Dsc_0094

 

Dsc_0085

 

Ni komentarjev:

Objavite komentar