ponedeljek, 16. januar 2012

Piškoti z ovsenimi kosmiči in ingverjem (brez jajc)

PIŠKOTI Z OVSENIMI KOSMIČI Z INGVERJEM (BREZ JAJC)

 

Dsc_00293

 

170 g ovsenih kosmičev

150 g polnozrnate pirine moke

100 kokosove moke

5 velikih žlic agavinega sirupa

1 žlička sode bikarbone

125 g kokosovega masla

nariban svež ingver, po okusu

 

Vse sestavine zmešamo v posodi. Masa je sicer mehka in drobljiva, najbolje, da jo dobro premešamo z roko, da se moka oprime kosmičev. Oblikujemo za oreh velike kroglice, jih sploščimo in polagamo na peki papir in jih pečemo na 180*c kakih 7 - 10 min.

 

Ovseni kosmiči in kokosova moka...

Dsc_00842

Svež ingver...

Dsc_00053

Agavin sirup...

Dsc_0025

Vse sestavine za piškote...

Dsc_00873

Zmešamo...

Dsc_00902

Naredimo kroglice v velikosti oreha, jih sploščimo...

Dsc_00911

 

Dsc_00923

 

Dsc_00292

 

Dsc_00277

 

Dsc_00322

 

Dsc_00364

 

Dsc_00463

 

 

Ni komentarjev:

Objavite komentar