POHANE BUČKE 4 osebe
Saj vsi poznamo pohane bučke, že od doma, ko so nam to pripravljale naše mame. Čista poletna nostalgija.
1 - 2 bučki
moka
drobtine
4 jajca
sol
olje
Bičke narežemo na tanke rezine, kak centimeter debele, najprej jih povaljamo v moki, nato v razžvrkljanih jajcih in nazadnje dobro pritisnemo v drobtine. Popečemo na olju, odcedino na papirnati krpi. Postrežemo s solato, kot prilogo...
Ni komentarjev:
Objavite komentar