četrtek, 28. julij 2011

Breskovo - borovničev Crumble - Drobljenec

BRESKOVO - BOROVNIČEV CRUMBLE - DROBLJENEC

 

Zadnjič sem naredila pito, sedaj pa še tole, ker imam borovnice doma. Krasno. Ideja je pa iz ene Lise, čarovnije okusov, nisem gledala recept, samo v mislih mi je ostal takle drobljenec...

 

Dsc_00553

4 breskve

100 g borovnic, svežih

5 žlic mletega sladkorja

cimet

mlet koriander

1 skodelica ovsenih kosmičev

pol skodelice sladkorja

1/3 zavitka masla

 

Breskve očitimo in narežemo na koščke. Dodamo borovnice, mlet sladkor, začimbe in zmešamo. Nadevamo v manjše posodice ali menjši pekač, vseeno. V posodi posebej zmešamo ovsene kosmiče, sladkor in maslo in posujemo po breskvah z borovnicami. Pečemo kakih 20 min na 180*c, da lepo porjavi. Postrežemo lahko z dobrim vanilijevim sladoledom.

 

Breskve in borovnice...

Dsc_0008

Dodamo sladkor, cimet, mlet koriander...

Dsc_0011

Nadevamo v manjše posodice ali pekač...

Dsc_0026

Zmešamo drobljenec, ovsene kosmiče, maslo, sladkor...

Dsc_0013

Nadevamo na posodice ali na pekač...

Dsc_0029

Pečeno...

Dsc_00454

 

Dsc_00473

 

Dsc_00514

 

Dsc_00552

 

 

Ni komentarjev:

Objavite komentar