ZVITKI IZ BUČK S FETA SIROM IN BAZILIKO 2 osebi
1 večja bučka
200 g narezanega feta sira
listi sveže bazilike
olje
Bučko narežemo na tanke rezine in jih popečemo v naoljeni ponvi. Odcedimo in ohladimo. Na vsako rezino naložino rezino feta sira, list bazilike in zavijemo v rolico, ki jo na koncu prebodemo z zobotrebcem. Postrežemo s kus kusem, rezinami feta sira in svežo baziliko.
Iz tega lahko naredimo tudi narastek, ki ga zapečemo na hitro v pečici, pod žarom. Na dno manjšega pekača damo kus kus, nanj pa rolice iz bučk, potresemo s feta sirom in na hitro zapečemo pod žar opcijo v pečici.
Popečemo na naoljeni ponvi...
Takole...
Fets sir, bazilika...
Pečene rezine bučk, ohladimo...
Na vsako rezino bučke košček feta sira in list bazilike...
Zavijemo...
Prebodemo z zobotrebcem...
Postrežemo s kus kusem...
p.s. Recept sem lani že objavila na FB, takoj je bil kopiran na Kulinarično Slovenijo...
Ni komentarjev:
Objavite komentar