Čisto hitro kosilo... Testenine z lososom...

Ni bilo časa, samo hitim, delam, skačem okoli. Ja, testenine damo kuhat in v tem času naredimo omako. Bolj simpl ne more bit, :  ) Pa ker vem, da smo vsi v stiski s časom in je včasih treba kaj res, res hitro... (da ne govorim, da sem gor dajem fotke kako uro ali še več ponavadi)...

 

Testenine z lososom

1 zavitek dimljenega lososa

2 žlici vloženih kaper

200 ml sladke smetane

bel poper

 

testenine, kuhane

 

V osoljen krop damo kuhati kakršnekoli testenine in jih kuhamo po navodilih. Vmes v vroči ponvi popražimo rezine lososa, dodamo kapre, še malo popražimo, zalijemo s sladko smetano, dodamo bel poper in počakamo, da se omaka zgosti, (da izpari voda iz sladke smetane)...

Losos...

Losos...

Testenine, :  )

Damo jih kuhat v slano vodo...

Vmes popražimo koščke lososa, dodamo kapre...

Pražimo...

Zalijemo s sladko smetano, dodamo poper in počakamo, da se zgosti... (da voda izpari)...

Takole... Na to stresemo testenine, premešamo...

Takole...

:  )