Sva včeraj s Saro debatirali o magdalenicah, pa me je spomnila, naredim zopet eno varianto. Hitro so narejene, luštne za pojest, Zala jih ima zelo rada, ker si odnese na krožničku s sabo, ko se igra ali bereva, ali delava naloge... Da pa ne bo vedno banana in čokolada, sem naredila tole varianto, z limono, da bojo malo bolj sveže...
MAGDALENICE Z BANANAMI IN LIMONO
250 g masla
150 g (vanilijevega) sladkorja
350 g moke
2 banani, pretlačnei
2 zavitka limonine lupinice, če imamo doma, naribamo bio limone
sok ene limone
3 jajca
Banani pretlačimo, na to zlijemo limonin sok, da ne počrnijo in zmešamo vse sestavine skupaj v maso. Pustimo počivati na hladnem kako uro. Nadevamo v modelčke za magdalenice in pečemo na 180*c.
Lepe, zrele banane morajo bit, tudi tiste, ki so že prezrele za jest, so idealne za noter...
Wiii, na novem krožniku...
Pretlačimo, zlijemo gor sok limone...
Jaz sem vzela tole, kupljeno, ker nisem imela nobene bio limone doma... : (
Moka, sladkor, malso, limonina lupinica, jajca... Dodamo še banano z limono...
Zmešamo, pustimo počivat...
Modelčki za magdalenice...
Napolnimo jih z maso in pečemo na 180*c...
Pečene, čakajo...
: )
: )
Ni komentarjev:
Objavite komentar